Ein Rind produziert so viel CO2 wie ein Auto
In der belgischen Stadt Gent wird jeden Donnerstag fleischlos gekocht und gegessen. Damit wollen die Genter vorleben, wie viel CO2 sich mit vegetarischem Essen einsparen liesse. Das ist nicht wenig. Fleisch verursacht 20 Prozent der Treibhausgase. Was wäre, wenn die Schweiz die Idee aus Gent überneh...
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