Buch-Tipp: Restenlos glücklich. – Das Kochbuch gegen Food Waste, Ökonomische gemeinnützige Gesellschaft Bern.
Inhalt
Beeren-Glacé gegen den Food Waste
Zu viele Beeren gekauft? Oder ein Chörbli Beeren im Kühlschrank mit vielen sehr reifen Exemplaren, die möglichst bald gegessen werden wollen? Machen Sie daraus einfach eine feine Stängeli-Glacé.
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