Eine Lebensmittel-Ampel setzt sich durch

Nutri-Score ist eine Skala, die Konsumentinnen und Konsumenten den Vergleich von verarbeiteten Lebensmitteln erleichtern soll. Diese «Ampel» zeigt in den Farben Grün bis Rot an, wie ein Produkt im Vergleich zu ähnlichen Produkten abschneidet – zum Beispiel punkto Salz- und Fettgehalt. Während Bund und Konsumentenschutz das System begrüssen, das ab August auch von Migros und Coop getestet wird, sind Ernährungsberater kritisch. Ernährung sei komplizierter als rot-grün.