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Touristinnen und Touristen aus Asien kommen nur zögerlich zurück in die Schweiz. Die Branche will wieder mehr asiatische Gäste in die Schweiz locken und hat dafür eine Art Speed-Dating organisiert.
Im Vergleich zu Italien ist Kaffee in der Schweiz ein teures Gut. Am günstigsten gibt es ihn im Kanton Tessin. Jetzt stellt der Tessiner Gastroverband eine Preiserhöhung zur Diskussion, weil der tiefe Preis den Bars und Cafés zusetzt.