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Weihnachtsmenü - kein Stress in der Küche

Wie bekomme ich ein Weihnachtsmenü hin, ohne an Weihnachten vor lauter Stress in der Küche unterzugehen? Einfache Menüs und gute Vorbereitung helfen.

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Mut zu einem einfachen Menü an Weihnachten, ist der Schlüssel zum Erfolg. Manche plagt ein schlechtes Gewissen: Ich kann doch ausgerechnet an Weihnachten nicht einfach nur ein Fondue servieren, oder eine Lasagne! Versetzt man sich aber in die Rolle des Gastes, merkt man: Doch, das geht. Mich als Gast würde das überhaupt nicht stören.
Gast in der Sendung «Treffpunkt» ist SRF Foodredaktorin Maja Brunner.

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