Schweiz: Erläuterungen von Pflanzenheilkundler René Strassmann zur Herstellung von Tees, Salben und Mixturen aus Heilkräutern

Schweiz: Erläuterungen von Pflanzenheilkundler René Strassmann zur Baumheilkunde und zur meditativen Übertragung der Pflanzenkraft auf den Menschen

Schweiz: Erläuterungen Pflanzenheilkundler René Strassmann zu Pflanzen in Moorgebieten

Schweiz: Erläuterungen von Kräuterheilkundler René Strassmann zu Heilkräutern in Magerwiesen

Schweiz: Erläuterungen zu Kräutern für die Küche von Kräuterheilkundler René Strassmann

Annalena Baerbock, die deutsche Kanzlerkandidatin der Grünen, kam zuletzt unter Druck. Unter anderem wegen Vorwürfen, sie habe ihren Lebenslauf aufgehübscht. Gelang ihr am Parteitag am Samstag der Befreiungsschlag?

Der grüne Käse aus dem Glarnerland gilt als ältestes Markenprodukt der Schweiz. Hoch über Näfels stellt die Familie Good-Fischli noch als einziger privater Betrieb den Käse her. Alles in Handarbeit. Die einzige Schabzigerfabrik produziert unten im Tal. Catherine Thommen hat sie für «Schweiz aktuell»

Vergöttert, verteufelt, verboten, heimlich weiter produziert und dann, nach 95 Jahren wieder erlaubt. Absinth hat eine sagenumwobene Geschichte. Das Verbot hat die Faszination der Grünen Fee nicht geschmälert, vielmehr hat es sie zum Mythos gemacht, im Val-de-Travers und darüber hinaus. 

Im mysteriösen Val de Travers im Kanton Neuenburg lebte einst eine geheimnisvolle Frau, die man die Grüne Fee nannte. Aus einem Geheimtrunk hervorgegangen, hatte sie die spezielle Gabe, Übel zu heilen und jene zu verzaubern, die sie tranken.

Die Queen war da. Dazu 3 Mio. Besucherinnen und Besucher. Was geblieben ist, sind die Gärten und Parks. Das Wahrzeichen der zweiten Schweizerischen Gartenbau-Ausstellung in Münchenstein bei Basel war der «Dino», ein Saurier aus Beton.

Al Gore und der Uno-Klimarat haben den Friedensnobelpreis für ihren Einsatz zur weltweiten Mobilisierung gegen den Klimawandel bekommen. Gore ist der wohl bekannteste Klimaschützer der USA. Unter anderem wurde in diesem Jahr sein Dokumentarfilm «Die unbequeme Wahrheit» mit einem Oscar geehrt.

Die «grüne Linie» sollte einst die Grenze zwischen Israel und einem künftigen Palästinenserstaat werden. Eine Reise entlang der grünen Linie zeigt jedoch: eine Zweistaatenlösung scheint utopisch: geografisch und psychisch. Erst recht, solange noch Krieg ist.

Die Diskussion über den Klimaschutz in der Schweiz ist neu entfacht. Die Klima-Seniorinnen verzeichneten letzte Woche einen überraschenden Erfolg am Europäischen Gerichtshof für Menschenrechte (EGMR). Ist die Schweizer Klimapolitik auf Kurs? Oder braucht es jetzt mehr Massnahmen?

In wenigen Wochen finden die eidgenössische Wahlen statt. Zum Wahlkampf gehört nicht nur, dass sich Politiker aller Couleur rhetorisch in Szene setzen, sondern auch, dass sie sich im besten Licht zu präsentieren versuchen.

Die ersten Spargeln werden jeweils aus Übersee eingeflogen. Dann bringt man die Spargeln aus Spanien und Italien zu uns. Und jetzt – welche Freude – sind auch schon die ersten Schweizer Spargeln da. Weisse und Grüne.

Das Tessin ist besorgt, weil die Bauarbeiten im Gotthard-Basis-Tunnel länger dauern und die SBB voraussichtlich erst im nächsten September wieder den Normalbetrieb aufnehmen wollen. Im Süden der Schweiz rechnen die Verantwortlichen mit Einbussen beim Tagestourismus.

Stefan Strehler ist ein Spitzenkoch der besonderen Art. Statt in einem Restaurant seine Kochkunst zu präsentieren, sucht der 51-Jährige nach Geschmacks- und Duftnoten für ein japanisches Unternehmen. Es ist eines der weltweit grössten Hersteller von künstlichen Aromen in der Lebensmittelindustrie.

Vor rund 900 000 Jahren könnte die Zahl unserer Vorfahren auf nur noch 1300geschrumpft sein. Zudem: Kupfer, Lithium, seltene Erden – für neue Technologien werden gewaltige Mengen an Ressourcen nötig sein. Und: Ausgestorbene Arten wieder auferstehen lassen, das ist der Traum mancher Genetiker. 

Wer keuchend Kilometer sammelt für #srfbewegt, braucht ab und zu mal eine Erfrischung, oder? Chefkoch Jann Hoffmann und Küchenassistent Philippe Gerber zaubern zwei erquickende kalte Sommersuppen in die Teller und Gläser: Einmal Erdbeer-Melone, einmal Gurken-Melone. Ist fein und macht fit.

Bundesrat Samuel Schmid tritt Ende Jahr zurück. Das hat er am Mittwoch bekannt gegeben. Die Parteien zeigten Verständnis für den Schritt und stellten schon Ansprüche an mögliche SVP-Nachfolger. Er demissioniere seiner Gesundheit, seiner Familie seinem Land und der Armee zu liebe, sagte Schmid sic