Jürg Wyss und Mike Glauser

Ein gewiefter Landwirt und ein kreativer Käser tun sich zusammen und entwickeln neue Käsesorten und Fleischprodukte, die Namen tragen wie «Summerhimmu», «Schafsäckli» oder «Düre bi Rot». Diese sorgen nicht nur in der einheimischen Branche für Überraschungen, sondern machen mit ihren Kreationen auch... Mehr Infos