Madlen Arnold
aus Altdorf verkäst die Milch von 80 Kühen. Die 27jährige Landwirtin, Milchtechnologin und Älplerin produziert jeden Sommer zehn Tonnen Alpkäse auf der Eigenalp Mettenen und auf dem Urnerboden. Und wenn die quirlige Innerschweizerin im Winter ins Tal zurückkehrt, packt sie der Theatervirus. Dann spi...
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