Trailer Serie «Kreative Wirte»

Heikle Gäste, hohe Fixkosten, immer auf Trab: Wenige Branchen erfordern so viel Einsatz wie die Gastronomie. Entsprechend häufig scheitern Gastro-Unternehmer. Wer als Wirt erfolgreich sein will, muss knallhart rechnen: «ECO» zeigt drei Unternehmer, die sich etwas einfallen lassen.