Ernährungsmythen – was stimmt wirklich?

Low Carb macht schlank, Salz ist ungesund und Fett macht fett. Zahlreiche Ernährungsweisheiten haben sich tief in unseren Köpfen festgesetzt.

Wie viel davon ist Glauben, wie viel harte Tatsache? «Einstein» entlarvt mithilfe der Wissenschaft die grössten Ernährungsmythen der Zeit.