Kalorien: Warum Fast Food nicht satt macht & eine Diät eher dick

Kalorien – für viele Menschen eine Hassliebe. Wie geht der Körper mit Kalorien um? «Einstein» zeigt, weshalb Fast Food dick, aber nicht satt macht. Wieso die Wissenschaft von einer Diät und Kalorien zählen abrät. Und was gesundes Essen ausmacht.

Was Kalorien wirklich sind Wie erklärt man einem Kind, was eine Kalorie ist? «Einstein»-Moderatorin Kathrin Hönegger kann es. Gemeinsam mit Feuerwehrspezialisten und Lebensmitteltechnologinnen hat sie ein explosives Experiment gewagt. Bei minus 183 Grad Celsius und umgeben von meterhohen Flammen wi... Mehr Infos