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Kaviar aus der Schweiz

Er gilt als eine der exklusivsten Delikatessen der Welt: Der Kaviar des russischen Störs. Seit kurzem gibt es auch Kaviar made in Switzerland, aus dem Berner Oberland: Im Tropenhaus Frutigen tummeln sich 35'000 Sibirische Störe in der ersten hochalpinen Stör- und Kaviarzucht der Schweiz. «Einstein»...

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