Rebecca Clopath im Linsenfieber

In dieser Folge von «Vom Feld auf den Teller» stehen die ältesten Kulturpflanzen der Menschheit im Fokus – die Linsen. Die Hülsenfrüchte holt sich Rebecca Clopath beim Biohof der Familie Tappolet im Kanton Schaffhausen. Daraus bereitet die 31-Jährige Kardamom-Linsen zu – mit ganz vielen Erinnerungen... Mehr Infos