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Rebecca Clopath und der Kastanien-Flammkuchen

Im Herbst verabschiedet sich langsam die Blüte der Natur. Aber nicht nur: Die Kastanien werden erst jetzt reif. Für sie geht Naturköchin Rebecca Clopath in der Rubrik «Vom Feld auf den Teller» in den Kanton Graubünden und überrascht mit einem spannenden Kastanien-Rezept.

UT
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