Lebensmittelunverträglichkeiten
Für immer mehr Menschen haben bestimmte Lebensmittel unangenehme Folgen. Wohl am bekanntesten hierzulande ist die sogenannte Laktoseintoleranz, die Unverträglichkeit auf Milchzucker. Ungefähr 20 Prozent der Schweizer Bevölkerung sind davon betroffen. Diesen Personen bekommen Milch und Milchprodukte...
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