Stefan Wiesner: Der Naturkoch zeigt seinen Lieblingswald
Fast ein Drittel der Schweiz ist mit Wald bedeckt - und darin gibt es unzählige wunderschöne Ecken und Winkel. Diese erkundet G&G im Oktober mit Persönlichkeiten, die eine besondere Beziehung zu Wäldern pflegen. Einer davon ist Naturkoch Stefan Wiesner. Seit mehr als 30 Jahren experimentiert er im R...
UT
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