07.09.10: Bratpfannen-Test: Keramikbelag oder Teflon?

Die Erfindung der Teflonpfanne vor rund 60 Jahren war eine Revolution. Doch der Belag ist anfällig auf Kratzer. Heute bieten Hersteller Pfannen mit Keramikbelägen als Alternative. Ein «Kassensturz»-Test zeigt, was Teflonpfannen von heute taugen und ob Keramikpfannen weniger anbrennen lassen.