Erbsli – Tag 2

Daniele kocht in dieser Sendung eine kreative Abwandlung der italienischen Spezialität «Lasagne Primavera». Bei ihm bedeutet das konkret: Pasta fresca mit Saisongemüse und Erbsenbratlinge, Béchamel-Taleggio-Sauce mit Pancetta und flambierter Birne. Ob die Erbsen da wohl untergehen?