Öppis Igrollts – Tag 4

Dreifach-Mami Barbara aus Triengen LU lebt sich beim Holzbrennen gerne kreativ aus. In der Küche sind Eintöpfe ihre absoluten Favoriten. Heute kocht sie jedoch «Öppis Sau-guets», also ein Schweinsfilet im Speckmantel mit einer Zwiebel-Senf-Honig-Kruste, Senfrahmsauce, Kartoffelstock und Rüebli.