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Fett essen gegen Epilepsie - Besonders Kinder können von dieser "Hungerdiät" profitieren

Eine sogenannte "ketogene" Diät ist eine fettreiche Ernährung, die den Hungerstoffwechsel imitiert. Kinder mit epileptischen Anfällen, die mit Medikamenten schwer zu behandeln sind, profitieren von solch einer Ernährung. Warum das so ist, weiss niemand so genau, aber wenn das Gehirn seine Energie au...

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