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Fett ist gut – Umdenken bei der gesunden Ernährung

Zu viel Fett auf dem Speisezettel ist verpönt, da seit Jahrzehnten als gesundheitsschädigend gebrandmarkt. Doch jetzt kommt eine grosse internationale Studie zum Schluss: Das Gegenteil ist der Fall – wer viel Fett isst, lebt markant länger! Und das unabhängig davon, ob es sich dabei um gesättigte od...

UT
11.09.20176 Min
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