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Lebensmittelallergie – Umdenken bei der Kinderernährung

Um Kleinkinder vor Allergien zu schützen, werden ihnen bestimmte Lebensmittel erst einmal vorenthalten. Diese Strategie hat sich als überholt erwiesen: Neue Erkenntnisse sprechen dafür, Babys viel früher – bereits ab dem 5. Lebensmonat – begleitend zum Stillen mit möglichst vielen Nahrungsmitteln in...

UT
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