Regula Schmid aus Tschappina GR (Staffel 15, Folge 2)
Als zweite Landfrau der 15. Staffel lädt Regula Schmid ihre Gäste auf den Bündner Glaspass oberhalb von Thusis ein. Zusammen mit Ehemann Ralph führt sie einen Bergbetrieb mit Grauvieh. In ihrem Landfrauenmenü spielen unter anderem Heidelbeeren und das eigene Rind eine Rolle.
Als Verbindung zwischen dem Domleschg und dem Safiental erstreckt sich auf ungefähr 1800 Meter über Meer der Glaspass. Wo Wanderer und Bikerinnen aus dem Postauto steigen und sich in alle Richtungen verteilen, beginnt die Heimat von Regula Schmid. In Inner Glas, der hintersten Siedlung auf dem Berg,...
UT
05.11.202145 Min
Mehr von SRF bi de Lüt – Landfrauenküche