Permakulturgarten (Staffel 4, Folge 7)

Im Berner Oberland oberhalb des Brienzersees liegt der Alpine Permakultur-Garten der Schweibenalp. Auf einer Höhe von 1100 Metern baut ein Team von Gärtnerinnen und Gärtnern Gemüse und Kräuter an, zieht Stauden und produziert Saatgut – alles nach den Prinzipien der Permakultur.

Für den Gemüsegarten ist Johanna Becker zuständig. Ihr Ziel: Die hier oben lebende Gemeinschaft so weit wie möglich mit eigenen Produkten zu versorgen. Auf dieser Höhe eine ziemliche Herausforderung.