Crevetten-Cocktail

Der Crevetten-Cocktail ist kein Luxux mehr, er gehört zum alltäglichen Genuss. Die Massenproduktion der Crevetten, Shrimps oder Scampis sind nicht ohne Folgen: Umweltzerstörung sowie Gesundheitsrisiken beim Verzehr. Der Bericht führt nach Thailand mit einer jährlichen Produktion von 300'000 Tonnen.