Boccalino

Wer in einem Tessiner Grotto eine Polenta oder einen Risotto geniesst, trinkt dazu in der Regel Wein, einen Merlot aus der Region, serviert in einem kleinen Krug, einem Boccalino. Dass die Tessiner den Boccalino für die Touristen erfunden haben, ist ein böses Gerücht. Tatsache ist aber, dass der let... Mehr Infos