Kartoffelernte am Boden
Die Kartoffelernte fällt wegen des nasskalten Frühlings bis zu 30 Prozent tiefer aus als letztes Jahr. Wegen Rissen und der kleinen Grösse taugten viele nur noch als Tierfutter oder um Biogas zu produzieren, sagt Ruedi Fischer aus Utzenstorf BE. Der oberste Kartoffelproduzent der Schweiz erlebt eine...
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