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Oeko-Geschirr

Seit einem haben Jahr isst man im Sankt Jakob Park aus ökologischem Wegwerf-Geschrirr. Dieses besteht aus Maisstärke und Milchsäure und kann so zu 100 Prozent kompostiert werden. Was am Anfang noch für Ärger sorgte, scheint sich nun zu bewähren. Ein Bericht von Dani Schäfer.

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