Stadtpflanzen und essbares Unkraut

Ein Viertel aller Treibhausgas-Emissionen wird durch die Produktion und den Transport von Lebensmitteln verursacht. Der Bund schlägt vor, ausgewogener, gesünder und lokaler zu essen. «Schweiz aktuell» ist mit Food Zürich unterwegs und zeigt Stadtpflanzen und essbares Unkraut vom Strassenrand.