Cholera

Cholera ist das Walliser Traditionsrezept schlechthin. Auf der Alp Chlusmatta leben und arbeiten Maria und Josef Arnold. Alles was sie servieren, produzieren sie auch selbst. Auch die Produkte, die man für «Cholera» benötigt, wachsen im Garten.Das Rezept zu diesem Produkt finden Sie hier.