Suppe & Suppe - aber kalt!
Wer keuchend Kilometer sammelt für #srfbewegt, braucht ab und zu mal eine Erfrischung, oder? Chefkoch Jann Hoffmann und Küchenassistent Philippe Gerber zaubern zwei erquickende kalte Sommersuppen in die Teller und Gläser: Einmal Erdbeer-Melone, einmal Gurken-Melone. Ist fein und macht fit.
Drei gute Gründe, warum ihr diese kalten Sommersüppli zuhause auch mal machen solltet: Sie sind extrem erfrischend und prickelnd, sie sind schnell gemacht und ganz einfach megafein. Die coole Kombi aus süss und salzig. In Sachen kalte Suppen kennen wir hierzulande ja vor allem die spanische Gazpacho...
12.06.20157 Min
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