Schweizer Käse – das ist sein Geheimnis

Das «Geheimnis» des Schweizer Käses als cleveren Werbegag abzutun, wäre unfair, denn jede Schweizer Käsesorte hat ihren eigenen, unverwechselbaren Geschmack. Das landwirtschaftliche Forschungszentrum Agroscope hütet einen weltweit einzigartigen Schatz, ohne den das nicht möglich wäre.