Absinth: hochprozentig, mystifiziert und verboten
Absinth hat die Welt erobert. Seinen Ursprung hat der Schweizer Kräuterschnaps im 18. Jahrhundert im Neuenburger Jura. Dort wurde er zu einem wichtigen Wirtschaftszweig. Doch während 95 Jahren war das Getränk in der Schweiz verboten. «Es hiess, Absinth mache verrückt und gewalttätig. Das Fass zum Üb...
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