Berufsbild: Detailhandelsfachmann EFZ Nahrungs- und Genussmittel

Nicolas Odermatt ist im dritten Lehrjahr seiner Ausbildung zum Detailhandelsfachmann, Fachrichtung Bewirtschaftung. Der Beruf verlangt hohe Sozialkompetenz und Flexibilität. Der Auszubildende füllt Waren auf, backt Brote und hilft den Kunden bei Fragen.