Heute vor 13 Jahren: Aus für die Brauerei «Cardinal»

Es war ein Abschied auf Raten: Nachdem die Freiburger Brauerei «Cardinal» bereits 1996 geschlossen werden sollte, kam am 31.08.2010 das definitive Aus. Wie bereits 14 Jahre zuvor regte sich zwar auch 2010 Widerstand, der Protest vermochte den Entscheid aber nicht rückgängig zu machen.