Migros und Coop sollen weniger Fleisch verkaufen

Die Umweltorganisation Greenpeace verlangt von Coop und Migros, dass diese ihr Angebot an Fleisch, Fisch, Eiern und Milchprodukten stark reduzieren. Nur so könnten die beiden Detailhändlerinnen ihre Klimaziele erreichen. Greenpeace wirft Coop und Migros sogenanntes Greenshifting vor: Das grosse Angebot an tierischen Produkten werde stets mit der hohen Nachfrage der Kundschaft begründet. Gleichzeitig würden Migros und Coop aber durch Werbung, Sortiment und Preise die Nachfrage anheizen.