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«Trinkgeld inbegriffen» - oder doch nicht?

Vor 45 jahren wurden die Trinkgelder in der Schweiz abgeschafft. Offiziell. In den Gesamtarbeitsverträgen der Gastronomie und dem Coiffeurverband sollten existenzsichernde Löhne eingesetzt werden, unabhängig des «Bediengeldes». Der Blick in das SRF-Radioarchiv zeigt: Damals bis heute wird aufgerundet. Und: Die Schweiz ist irgendwie trinkgeld-verklemmt.

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