Umstrittenes Fungizid auf Zitrusfrüchten

Eine Migros-Kundin sieht auf der Etikette von Orangen den Vermerk «Behandelt mit Imazalil». Im Internet liest sie, das Fungizid sei möglicherweise krebserregend. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen bestätigt dies. Es würden aber nur Mengen an Rückständen akzeptiert, welche die Höchstgrenze einhielten und daher gesundheitlich sicher seien. Das SRF-Konsumentenmagazins «Espresso» weiss: Die EU Lebensmittelsicherheits-Behörde untersucht derzeit, ob durch Imazalil allenfalls Abbauprodukte entstehen, die das Erbgut schädigen. Das BLV spricht von einer «Datenlücke».