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Die Schaukäserei soll die Produktion von Käse sichtbar machen.
Schloss Herdern
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Eine Schaukäserei für den Kanton Thurgau

Wie in Stein oder auf der Schwägalp in Appenzell Ausserrhoden, soll nun auch der Kanton Thurgau eine Schaukäserei bekommen und zwar im Schloss Herdern in der Nähe von Frauenfeld. Jetzt hat der Verein «Schloss Herdern» die Pläne und ein Kredit dafür abgesegnet.

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