Butterzarte Zucchetti, abgekupfert beim Londoner Spitzenkoch Fergus Henderson.
Thursday, 11:40 Uhr , Radio SRF 1 Best of « A Point» - Butterzarte Zucchetti
Die Zucchetti-Saison ist im vollen Gange. Und wer einen eigenen Garten hat, kennt möglicherweise auch die Zucchetti-Schwemme. Wenn sie da ist, sind wir gewappnet mit Rezepten wie diesem:
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