Der Geschmack erinnert an den bei uns heimischen Meerrettich, ist jedoch erheblich schärfer. Das Pulver wird zu gleichen Teilen mit Wasser angerührt und ist, im Gegensatz zur ebenfalls erhältlichen Wasabi-Paste in der Tube, beinahe unbeschränkt haltbar. Wasabi-Paste wird in der japanischen Küche verwendet.
Im Alltag könnten Sie auch ein paniertes Pouletbrüstli braten und mit einer Joghurtsauce servieren. Die Joghurtsauce wird mit Wasabi-Paste und Wasabi-Nüssen aromatisiert.
Im Alltag könnten Sie auch ein paniertes Pouletbrüstli braten und mit einer Joghurtsauce servieren. Die Joghurtsauce wird mit Wasabi-Paste und Wasabi-Nüssen aromatisiert.