Gewürzmischungen aus Nordafrika und Nahost

Gewürzmischungen verfeinern und aromatisieren unser Essen. Seit geraumer Zeit sind neue weniger bekannte Mischungen aus fernen Ländern in den Regalen unserer Supermärkte zu finden. SRF 1 stellt einige dieser Gewürzmischungen vor und beschreibt zu welchen Gerichten sie passen.