Spargel auf Blätterteig mit Geissen- und Frischkäse

Ja, da kann man normalerweise noch so viel Musse haben beim Kochen und die Kocherei mit allen Sinnen geniessen – manchmal pressiert es einfach. Und weil Hobbyköchin und Hobbykoch selbstverständlich auch dann nicht zu Convenience greifen, gibts Gerichte wie dieses da: Grüner Spargel auf Blätterteig-Kissen mit Frisch- und Geisskäse. Unkompliziert, im Handumdrehen zubereitet und sehr lecker.