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Ein Stück Sommer auf dem Teller.
SRF/Mark Frederick Chapman
abspielen. Laufzeit 6 Minuten 17 Sekunden.
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Unsere liebsten Sommerrezpte - Grillierter Pfirsich mit Burrata

Unser Hobbykoch kombiniert gegrillte Pfirsich-Schnitze, Kirschen, Tomaten und Oliven mit einer cremigen Burrata zu einer Symphonie der Aromen.

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«Reife Früchte sind für mich der Inbegriff von Sommer», sagt Mark Frederick Chapman. «Wir warten lange auf sie, umso grösser ist die Freude und Lust, sie zu geniessen».

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