Es hat keine Geschichte. Entstanden ist es, so, wie gute Gerichte eben oft entstehen, aus der «Not» des Vorhandenen. Ein typisches Kühlschrankgericht also. Wobei die internationalen Zutaten selbstverständlich alle, voller Geschichten und Geschichte stecken.
Aha – ein Mischmach? «Geografisch schon, geschmacklich keinesfalls», findet der SRF1-Gastroexperte Andrin Willi, der auf die sonderbare Idee zu dieser Pasta gekommen ist. Wenn der Geschmack nicht überzeugend wäre, hätte es die Pasta bestimmt nicht auf seine «Bestsellerliste» der liebsten Winterrezepte geschafft.
Aha – ein Mischmach? «Geografisch schon, geschmacklich keinesfalls», findet der SRF1-Gastroexperte Andrin Willi, der auf die sonderbare Idee zu dieser Pasta gekommen ist. Wenn der Geschmack nicht überzeugend wäre, hätte es die Pasta bestimmt nicht auf seine «Bestsellerliste» der liebsten Winterrezepte geschafft.
