Gummiarabikum: Das beliebte Verdickungsmittel aus dem Sudan

Ob Frühstücksmüesli, Süssgetränke oder Kosmetika: Gummiarabikum ist in tausenden Produkten enthalten, die wir in Europa konsumieren. Der weltweit wichtigste Produzent von Gummiarabikum ist der Sudan. Für die Bauern dort ist dies eine wichtige Einnahmequelle.