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Mangelernährung und ihre Folgen

Aktuell sind laut dem Uno-Ernährungsprogramm weltweit 79 Länder von einer Ernährungskrise betroffen. Ursachen sind Kriege und Konflikte, aber auch Dürren, Überschwemmungen oder Wirtschaftskrisen. Was geschieht mit Menschen, die an Mangelernährung leiden? Das Gespräch mit Cornelia Speich vom Schweizerischen Tropen- und Public-Health-Institut.

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