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Wegen der Trockenheit steigen auch die Butterimporte

Jahrelang wurde in der Schweiz mehr Butter produziert als verzehrt. Von einem Butterberg war die Rede. Doch dieser ist mittlerweile dahingeschmolzen. In der vergangenen Woche hat der Bund bereits zum vierten Mal dieses Jahr die Buttermenge erhöht, die in die Schweiz importiert werden darf. Butter zu produzieren lohnt sich in der Schweiz nicht mehr und dieses Jahr kommt noch die Trockenheit hinzu.

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