«100% Natural»-Besteck von Coop: Nicht nur Natur

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«100% Natural»-Besteck von Coop: Nicht nur Natur

05:36 min, Peter Fritsche

Ein Coop-Kunde und Chemiker wird stutzig, als er die Verpackung des «Bestecks To Go» von Coop näher anschaut. Auf der Vorderseite der Papier-Verpackung sind die Gabeln, Messer und Löffel gross mit «100 % Natural» angeschrieben. Doch im Kleingedruckten auf der Rückseite erfährt man, dass es Löffel aus Bio-Polypropylen sind. Ein Kunststoff, für dessen Verarbeitung auch Chemie eingesetzt wird. Er ist nicht biologisch abbaubar. Der Kunde, aber auch Experten, finden deshalb, das Produkt sei irreführend angeschrieben. Coop ist anderer Meinung. Mit «natürlich» sei der nachwachsende Rohstoff gemeint.

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Raclette-Käse zweimal einfrieren ohne Geschmacksverlust?

02:57 min, Sharon Zucker

«Ich habe einen halben Laib Raclette-Käse im Tiefkühler. Kann ich den auftauen und ein zweites Mal einfrieren, wenn nach dem Raclette-Abend noch Käse übrigbleibt?», fragt ein Espresso-Hörer. Das ist möglich. Zu lange sollte der Käse aber nicht im Tiefkühler bleiben. Das gilt auch für andere Käsesorten, sonst stinkt es nämlich nicht nur «echli».

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