26.02.2025, 08:12 Uhr - Das Gipfeli kommt nicht immer aus der Schweiz

Seit dem 1. Februar 2025 muss bei Backwaren im Offenverkauf das Produktionsland zwingend angegeben sein. Das gilt im Detailhandel, aber auch in Bäckereien und Restaurants. Unser Augenschein zeigt: Die Anbieter halten sich mehrheitlich an die Vorgaben, vereinzelt gibt es aber Verbesserungspotenzial.